Weihnachtsgebäck
Wenn es nach Zimt, Nüssen und feinen Gewürzen duftet, beginnt für uns die schönste Zeit des Jahres.
Unsere Weihnachtsbäckerei steht für echte Handarbeit, traditionelle Rezepturen und die Liebe zum Detail. Vom ersten Teig bis zum letzten Schliff wird jedes Gebäck in unserer Backstube selbst hergestellt.
Mit Zeit. Mit Sorgfalt. Mit ganz viel Handwerk.
Elisenlebkuchen
Ein Stück Tradition. Voller Geschmack.
Saftig, aromatisch und wunderbar würzig. Unsere Elisenlebkuchen vereinen feine Nussaromen mit ausgewählten winterlichen Gewürzen.
Ob mit zarter Vollmilchschokolade, kräftiger Zartbitterschokolade oder klassisch glasiert – jeder Lebkuchen ist ein kleines Stück Genuss.
Echte Elisenlebkuchentradition.
Zucker, Wasser, Marzipan, Haselnüsse, Dinkelmehl Type 630, Zitronat, Orangeat, Eiweißpulver, Honig, Lebkuchengewürz ( Zimt, Anis, Kardamom, Muskat, Nelke ) Hirschhornsalz/Ammonium, Zartbitterkuvertüre, Vollmilchkuvertüre (Laktose), oder Aprikosenkonfitüre (Aprikotur) mit Mandeln
Zitronat und Orangeat sind aus Sizilien von Hand gewürfelt, ohne Schwefeldioxid haltbar gemacht.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte